السمك البوري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


اكله سمك انما ايه ترم العضم
ههههههههههههههههههههه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سمكة 1/2 كيلو .

4 فصوص ثوم مفرومين .

1/4 كوب من الخل .

1/4 كوب زيت الزيتون .

ملح و فلفل أسود و بهار سمك .

1/2 كوب كزبرة .

1/2 كوب بقدونس


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

1.يفتح السمك و ينظف و تنزع العظمة الخلفية برفق و يتبل بالملح و الفلفل الاسود و البهار .

2.نضع فى الخلاط الخل و زيت الزيتون و الملح و الفلف و البهلر و الكزبرة و البقدونس و يضربوا فى الخلاط .

3.نحشى السمكة بهذا الخليط .

4.نحضر صينية مدهونة بالزيت و نضع فوقها ورقة من الفويل مدهونة بالزيت ايضا و نضع السمكة و نغلق ورقة الفويل عليها .

5.و نضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف لمدة 40 دقيقة .

6.ناخذ ورقة الفويل برفق و نضعها فى طبق التقديم و تقدم مع اﻷرز الابيض و السلطة الخضراء


وبالهنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

انا بعشق كل الاكلات البحريه
بحب الجمبري جدا جدا والكابوريا وبحب البوري بس مشوي
والبلطي طبعا
الف هنا يارب عليكو



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]